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Capodanno 2020

Capodanno 2020 79.00

Gran Cenone di Capodanno

 Ore 20:30 - 21:00

 

Aperitivo di benvenuto alla Svedese 
(all'aperto)

  • Finger Food di Caviale
  • Salmone agli agrumi
  • Insalata di Baccalà
  • insalata di mare
  • Gamberoni Sicilia
  • Salmerino marinato
  • Tartara di pesce spada su riso selvatico il tutto accompagnato da coccoli caldi 
  • Spumante Trento DOC & Vodka 

Entrée 

  • Zuppa al Vino Traminer con crostini

Antipasti 

  • Insalatina di mele con formaggio casolet e noci 
  • Carpaccio di carne salada con tortel di patate
  • Verdure in agrodolce del Mas 

Primi piatti 

  • Risotto al Porto con dadolata di zucca e semi di papavero
  • Caramelle al radicchio e ricotta con speck croccante su salsa di Trentingrana e zafferano 

Secondi piatti 

  • Bocconcini di manzo in salsa Voronoff con cialda di millefoglie su erbette aromatiche con patata al rosmarino
  • Cotechino Trentino con lenticchie

Dolce 

  • Mousse di gianduia e marron glacè su frutta secca e miele
  • Vino passito del Mas

Brindisi di Mezzanotte (incluso nel prezzo)


Costo 85,00€

Per chi prenota entro il 20 dicembre 79,00€
l'offerta scontata è valida solo per pagamento anticipato dell'intero importo

Bevande a consumo

ore 24;00 Inizio serata
Musica con DJ Paolo Perini

Acquista anche per INBANK
IT22Y 08304 01850 0000 5030 2882 - CR TRENTO

Per ulteriori chiarimenti contattareil numero 0461 349114

Menù Pranzo di Natale

Menù Pranzo di Natale 48.00


Pranzo di Natale
Menù


 

Brindisi di Benvenuto con stuzzichini natalizi

- Entrée

Zuppa di cannellini con cicoria di campo e cialda croccante di pancetta steccata

- Antipasti

Strudel salato al radicchio e speck
Fagottino di carne salada con ripieno di ricotta di malga condita con mandorle e erba cipollina
Insalata di mele con noci del Bleggio e formaggio Crucolo

- Primi

Rufioi alla mochena saltati al burro e salvia
Risotto al profumo di senape con salsiccia arrosticciata e granteni (mirtillo rosso)

- Secondi

Tonco de pontesel con polenta rustega e verza brasada

- Dolci

Gelato alla vaniglia su torta tenerina con frutti di bosco caldi
Zelten alla trentina con vino passito del Mas 

 



costo a persona 55,00€ 

Per chi prenota entro il 15 dicembre 48,00€

l'offerta scontata è valida solo per pagamento anticipato dell'intero importo

bevande a consumo
                                                               
  




BUONE FESTE

 

 

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Ristorante Mas dela Fam

Via Stella 18
38123 Ravina Trento
P.I. 01982500223

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Ristorante Mas dela Fam | Ravina di Trento | Aperto tutti i giorni è gradita la prenotazione | Ristorante, Osteria, Vinoteca, Club, Discoteca, Ravina, Trento, Trentino

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