I nostri menù

Menù del periodo

Ristorante Mas dela fam

Ravina Trento

La nostra cucina è espressa e l’attesa corrisponde ai tempi di cottura
prodotti anche senza glutine o integrali, chiedere al cameriere

Menù degustazione con piatti tipici trentini € 37,00


ANTIPASTI

* Tortel de patate con selezione di formaggi e salumi tipici € 15,00

* Carpaccio di carne salada su insalatina mista con olio, limone e scaglie di grana € 9,00

* Tagliere di speck e gurken € 9,00

* Insalata di mare tiepida (polipo, seppia e gamberi) € 12,00

* Bocconcini di salmerino marinato su misticanza € 12,00

* Puntarelle e carciofi in insata con uova sode € 9,00

* Tortino di verdure su crema di formaggi € 8,50

* Cestino di insalata di asparagi con gremolada di uova € 9,50

* Polentina con formaggio fuso e funghi € 11,50


PRIMI (pasta fresca fatta in casa, contiene uova)

* Canederli in brodo o al burro spumeggiante € 10,00

* Bigoli al torchio fatti in casa con sardelle / pomodorini / ragù d’anatra € 10,00

* Spatzle alla tirolese con speck croccante € 10,00

* Gnocchi di patate al ragù / pomodoro / sarde € 10,00

* Tortelloni caserecci ripieni con carne o con erbette e ricotta al burro e salvia € 10,00

* Risotti: Teroldego/ funghi/ 4 formaggi/ senape e pancetta croccante/ 'nduia € 10,00

* Lasagnette alla bolognese € 8,00

* Tagliatelle al ragù / ragù di lepre / ragù di cervo / pomodoro/ ai funghi € 10,00

* Spaghetti al ragù / pomodoro / cacio e pepe / arrabbiata... € 8,00

* Spaghetti alle vongole / scoglio in bianco o al pomodoro € 14,00


SECONDI (i piatti sono completi di contorno)

 * Tonco de Pontesel con polenta e verza brasata (specialità della casa) € 17,00

* Filetto ai porcini grigliati € 22,00

* Filetto di manzo alla griglia / al pepe verde / alla Voronoff € 20,00

* Tagliata di manzo al rosmarino su letto di verdura fresca € 18,00

* Brasato al bordolese € 17,00

* Piatto vegetariano (verdure di stagione, formaggio fuso, tortel de patate) € 14,00

* Impanata di tacchinella con patate € 13,50

* Piatto Trentino con puntine, polenta, funghi, crauti e formaggio fuso € 18,00

* Gamberi alla piastra € 22,00

* Pescato del giorno € 20,00

* Bocconcini di baccalà impanati € 18,00

* Tartara di manzo (cetrioli, capperi, acciughe, uovo, aglio, cipolla € 20,00

prezzemolo, senape, ketchup, worcester, tabasco, olio extra vergine di oliva)

* Porchetta con patate € 14,50

* Contorni € 5,00


DESSERT

* Crema catalana € 4,50

* Tenerina al cioccolato fondente € 4,50

* Semifreddo al pistacchio € 5,00

* Strudel di mele tiepido con gelato alla vaniglia € 5,00

* Gelato alla vaniglia con frutti di bosco caldi € 5,50

* Mousse al gianduia € 4,50

* Prugne cotte al vino € 4,50

* Panna cotta alle fragole con granelle di pistacchio € 5,00

* Torta Beca alle mele uvetta e mandorle € 4,00

* Tiramisù degli Alpini servito in tozzola omaggio (su richiesta con grappa) € 5,50

* Dessert degustazione € 8,00

Mas dela Fam
RISTORANTE PIZZERIA
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Sala 1 360°
360° SALA 1
Sala 2 360°
360° SALA 2
Sala 3 360°
360° TERRAZZA

Ristorante consigliato da:

RIA60 150

Ristorante Mas dela Fam

Via Stella 18
38123 Ravina Trento
P.I. 01982500223

tel. +39 0461 349114
cell. +39 3483504497

prenotazioni@masdelafam.it

info@masdelafam.it

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Ristorante Mas dela Fam | Ravina di Trento | Aperto tutti i giorni è gradita la prenotazione | Ristorante, Osteria, Vinoteca, Club, Discoteca, Ravina, Trento, Trentino

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